开发票方法如下:1.发票类型：通常需要开具增值税专用发票（或者增值税普通发票），需符合当地税务部门的规定。2.发票抬头：必须与信用证中规定的抬头一致。3.开票日期：应与装运单据上的日期相符。4.商品信息：应与装运单据上的商品信息相符。5.金额：应与信用证中规定的金额一致。6.签章：必须加盖相应公司的公章和财务章，以确保发票的真实性和合法性。信用证交单是指出口商（信用证受益人）在规定时间内向银行提交信用证规定的全套单据，这些单据经银行审核，根据信用证条款不同付汇方式，由银行办理结汇。