不稳定斜坡治理需要办理手续有：1.土地使用手续：如果不稳定斜坡位于宅基地、农村集体土地等土地使用权界定范围内，需要先办理土地使用手续。2.工程建设规划审批手续：治理不稳定斜坡需要进行工程建设，需要先办理工程建设规划审批手续，包括规划方案审批、环境影响评价报告批准等。3.施工许可证手续：治理不稳定斜坡需要进行施工，需要先办理施工许可证手续，包括施工图审批、安全评估等。在长期的地质灾害防治和治理中前人积累了很多治理地质灾害的经验和技术，边坡工程是人类生活环境不可分割一部分，不稳定斜坡治理至关重要。