将购物卡交给收银员。在中央商场购物时，将购买的商品拿到收银台结算，将购物卡交给收银员，收银员会使用刷卡机或扫码器读取购物卡上的二维码，进行支付。中央商场购物卡是中央商场发行的一种电子消费卡，可以在中央商场的各个店铺进行消费。