1.红茶和绿茶都采用茶树的嫩叶作为原料。2.两者之间的主要区别在于加工工艺，这导致了它们不同的色泽、口感和香气。3.红茶经过较长时间的发酵过程，因此茶叶呈现红褐色，口感通常带有甜味和花香。4.绿茶则不经过发酵，保持茶叶的绿色，具有清新的香气和青草味。