1.武宁的橡子粉丝是一种以野生橡子为主要原料制成的产品，通过了国家相关部门的检测，富含钙、铁、锌等丰富的营养元素。2.石蛙是武宁的一种珍稀两栖动物，因其主要生活在海拔500米以上的山间溪水的石缝中而得名。石蛙个体肥大，四肢发达，肉质鲜嫩，营养价值丰富。3.石耳是武宁的一种地衣植物，生长在海拔1000多米的高山峭壁上。石耳呈灰黑色，背面有黑色茸状，中央有短柄，是一种珍稀的佳肴，同时也是一种贵重的药材，具有多种保健功能。4.香菇是武宁的特产之一，分为野生菇、木质人工菌和袋栽菇三大类。香菇不仅美味可口，而且营养丰富，含有多种维生素、矿物质和植物蛋白。5.板笋是武宁的另一特产，其营养价值丰富，含有氨基酸、矿物质和多种维生素。板笋不仅味道鲜美，还具有一定的药用价值。6.猕猴桃，又称猕猴梨或藤梨，是武宁的一种特色水果。猕猴桃以其特殊的药用价值而闻名，具有解渴、清热、消石、通便等功效。7.山栗是武宁的特产之一，包括板栗、锥栗等品种。锥栗具有很高的药用价值，主要功效包括益气、健胃、补肾等。8.竹笋是武宁的主要特产之一，包括毛竹笋、小山竹笋和雷竹笋等品种。竹笋富含多种氨基酸、蛋白质、膳食纤维、矿物质和维生素。9.棍子鱼是武宁的特色水产品，自柘林建坝蓄水后，棍子鱼的数量逐年增加。棍子鱼肉鲜味美，风味独特。10.银鱼是武宁近年来发展的一种特色水产品，通过科学养殖和捕捞，年产量可达千吨以上。银鱼肉味鲜美，营养价值丰富，被誉为“水中白金”。