搅的拼音是：jiǎo。

“搅”字在汉语中是一个动词，具有多种含义。以下是关于“搅”字的

1.基本含义：

“搅”通常用来描述一种动作，即混合、扰乱或搅动某物。例如，“搅水”表示搅动水，“搅和”表示混合或搅拌。

2.具体语境中的应用：

在烹饪中，“搅”常常用于描述搅拌面糊、蛋液等食材的动作，以确保食材均匀混合。另外，在搅动某些液体或混合物时，也可以达到让成分充分接触、反应的目的。

3.语言使用与文化背景：

汉语中的词汇常常与特定的文化背景和语境相关。“搅”在某些方言或口语中，可能还带有一定的情感色彩，如“搅局”表示破坏原有的局面或氛围。这种用法反映了人们对于和谐氛围被打破的不满或担忧。

总体来说，“搅”字在汉语中主要表示混合、扰乱的动作，广泛应用于各种语境中。在不同的使用场合中，它的含义可能会有所变化，需要结合具体语境进行理解。