1.未切开的西瓜：在适宜的低温环境，如冰箱内，可以有效延长西瓜的保鲜期。完整西瓜的表皮能够形成一定的保护层，减缓微生物的生长，通常在这样的条件下可以保存约7天。2.已切开的西瓜：切开后的西瓜暴露在空气中，容易受到细菌和其他有害物质的侵扰。尽管冰箱内的低温有助于抑制细菌繁殖，但随着时间的推移，西瓜的品质会逐渐下降，营养价值也会降低。因此，不建议将已切开并在冰箱中存放6天的西瓜继续食用。