不能。社会人员是不能替代学生担任学生工作岗位的，因为学生工作存在特殊的教育、培养价值，要求学生具备一定的学籍或状态，在服务和管理上也有特殊的要求和限制。合肥联宝学生工作岗位一般是为在校大学生提供的兼职机会，目的是帮助通过工作实践锻炼自己的能力、获取工作经验和收入。