苹果退货直接给快递员是安全的。首先，苹果官网申请退货上门取件的服务是安全的，这个服务是由快递公司执行的，而且和快递公司签署了合同，快递员也需要登录在册，这意味着快递员是有迹可循的，不会出现快递员揽件后不交单跑路的情况。其次，如果担心货物安全，可以选择当面交易，要求快递员当面取件，并在快递员取件后当面将商品封装好。此外，在退货时要保证商品配件齐全，并附上退货原因和说明。因此，苹果退货直接给快递员是相对安全的，但仍建议在交易时保持警惕，确保自己的权益不受损失。