因为螺蛳在河蟹养殖中有很大的作用，在前期不仅净化水质，而且可以为河蟹提供优良的饵料，从而弥补人工饲料营养成分的不足，而且螺蛳性寒，在高温期可以帮助河蟹驱热，从而提高河蟹耐高温的能力，减少河蟹死亡。