热水。安全阀的主要作用是在热水器加热时，随着水温的升高，水受热膨胀，若没有安全阀排放热水，会造成热水器内压力升高，甚至引发爆炸。热水器安全阀可以更好地保护热水器的安全，防止热水器的水箱或内胆受到过高的压力或温度的影响。同时，安全阀可以起到单向阀的作用，防止热水倒流回冷水管路。