会。根据百度健康资料显示，空腹打了600胰岛素，一般来说会引起死亡，所以应该严格控制好胰岛素药物的注射量。胰岛素属于一种降糖的药物，降糖效果是比较好的，见效速度比较快，但是600单位的胰岛素是属于严重超量，很有可能会使血糖严重降低，从而导致身体的健康以及新陈代谢受到影响。胰岛素药物注射不能够超量，以免发生危险。