广州医科大学和南方医科大学都是国内比较知名的医科院校，两个学校的消化专业都有自己的优势。1、广州医科大学：该校消化专业师资力量雄厚，拥有一批经验丰富的教授、博士生导师和硕士研究生导师，其中有多位国际知名学者，学校的消化内科是国家中心级重点学科，并与多家国际著名医院建立了紧密的合作关系，为学生提供丰富的实践机会。2、南方医科大学：该校消化专业在国内也有一定的知名度，在该领域发表了大量的高水平论文，形成了一定的学术影响力，南方医科大学的教学和科研设施齐全，包括大型功能实验室、影像诊断中心等。