商家拒绝赔偿声明写三点。1、写拒绝人姓名、性别、出生年月、民族、文化程度、工作单位、职业、住址和要求赔偿人员姓名、性别、出生年月、民族、文化程度、工作单位、职业、住址。2、说明事项，包括拒绝理由、赔偿额度等。3、拒绝赔偿的依据。