可以向顾客请求返还不当得利。不当得利，是指服务员写错型号，店家将此型号给了顾客使用，而没有将产品返还给店家的顾客获得了不当利益。因此，店家可以要求顾客返还不当得利，顾客需要把获得的利益返还给店家。一方获利，而另一方受有损失，受有损失的一方则可以请求获利的一方返还所获利益。