汾酒双耳瓷的档次分为三种等级：1、高档款：采用高级瓷泥，制作工艺精湛，价格较为昂贵，适合于高端场合使用。2、中档款：采用普通瓷泥，制作工艺一般，价格适中，适合于日常使用。3、廉价款：采用一般的陶瓷材料，制作工艺简单，价格较为便宜，适合于普通家庭使用。