原因：厕所的下水管道与消防通道相连。酒店厕所的下水管道与消防通道相连，厕所门没有关好或下水管道没有封住，一旦发生火灾，火势会通过下水管道迅速蔓延到整个建筑物。因此，为了保障人员安全，消防人员会要求封住酒店厕所的下水管道，以防止火势蔓延。