加工不同、形状不同。1、加工不同：白糖305是指晶体状的白砂糖，它在晶化过程中添加了一些助晶剂。白糖307指的则是在制作过程中添加了乳化剂。2、形状不同：白糖305其糖晶相对较大，比较成块，易于存储和运输。白糖307不会结块，而且价格相对更高一些。