农民工工资项目主要涉及到劳动合同、工资支付、社会保险等方面，不同的部门负责不同的工作内容。常见的部门有劳动监察部门、人力资源和社会保障部门和司法机构。1、劳动监察部门：主要负责监督和检查用人单位是否合法用工、是否按照法律规定签订劳动合同、是否按照法律规定支付工资、是否按照法律规定缴纳社会保险等。2、人力资源和社会保障部门：主要负责制定和实施相关政策法规、管理和监督社会保险基金、协助处理工资争议和劳动关系纠纷等。3、司法机构：主要负责受理和审理劳动争议、工资纠纷等案件，维护农民工的合法权益。