如果南昌谱洋府的交房质量差，您可以采取以下措施：1.与开发商进行沟通协商：可以与开发商进行沟通，协商解决方案，要求其尽快改善和修缮房屋交付质量问题。2.报告物业管理公司：如果开发商未能及时解决问题，可以联系物业管理公司，向其反映问题，要求其督促开发商进行整改和修缮。请注意，如果开发商拒绝整改，您可以咨询当地房管部门或者消费者保护部门，以获得更多的帮助。