机械效率和能量转换。热工技术是工程热力学与传热学的简称，其中工程热力学主要是研究热力学机械的效率和热力学工质参与的能量转换在工程上的应用，1、如将热力学能转化成机械能推动动力机械做功以及其效率的学科。2、再如，空调将机械能转化成热力学能等；而传热学是研究热量传递的一门学科，如反应堆的导热，对流换热，辐射能的传递等。