重庆的水土南和水土北可以通过地理位置和大型公园来区分。1.地理位置：重庆九曲河位于水土南河水土北中间位置。2.大型公园：水土南和水土北中间还有一个大型公园名叫湿地公园。以上就是区分水土南和水土北的方法，如果您还有疑问，建议咨询相关地理专家或查阅相关文献。