海水是不可以用斗去量。“海水不可斗量”是一个成语，意思是海水是不可以用斗去量的，比喻不可根据某人的现状就低估他的未来。这个成语常用来形容一个人的潜力、能力是无法通过表面现象来衡量的，不能只看眼前，而是从更长远的角度去评估。