南京银行存款活期利息、定期存款利息如下：1、活期存款利率为0.3%，假设存入10000元，一年利息为10000×0.3%×1=30元。2、定期存款利率根据存款期限从三个月到五年不等，分别为1.1%、1.3%、1.5%、1.7%、2.0%。假设存入10000元，一年利息分别为10000×1.1%×3=330元、10000×1.3%×4=520元、10000×1.5%×6=900元、10000×1.7%×7=1190元、10000×2%×8=1600元。