可以泡水吃。玉米片是一种高营养的食品，这种食品里面有蛋白质、碳水化合物以及胡萝卜素和脂肪还有核黄素等多种营养成分，这些营养成分都是人体各器官正常工作时的必须物质，因此油耗食用玉米面能吸收大量营养，维持身体各器官的正常运行。