蛇。寒即为冷，所以万寒就是生肖蛇。在整个脊椎动物的演化上，蛇是比较低等的动物，其组织结构和功能都较原始，代谢水平也较低，如心脏仅单一心室，皮肤也缺乏保温功能，没有像更高等的鸟类及哺乳类有由表皮衍生出的羽毛或毛发，不能形成隔温层。