记录时间，患者基本信息，病史及症状。1、记录时间：记录时间包括患者被送入医院的时间、开始洗胃的时间、完成洗胃的时间等。2、患者基本信息：患者基本信息包括患者的姓名、性别、年龄、身高、体重等。3、病史及症状：详细记录患者是否有胃病史、是否有药物中毒史、是否正在服用其他药物等，以及患者当前的症状，如呕吐、腹痛等。