干茶外观不同，茶汤口感不同。1、干茶外观不同：福鼎白豪银针的条形更短粗，毫毛更显白，而政和白豪银针的条形更长，色泽偏灰绿，毫毛也很多，但没有福鼎的白。2、茶汤口感不同：福鼎白豪银针的味道偏甜，口感更清爽，而政和白豪银针的味道偏厚重，花香更高，茶汤颜色也相对更浓一些。