南北垄好，受光面积大更容易高产。起垄花生的生长速度快而且产量高，有利于抑制花生病虫害的发生，比较好管理，另外在采收的时候不容易脱落，要比平地种植更加容易采收，除此之外还有利于排涝，尤其是在多雨的季节。