能吃。菠萝蜜被冻了之后，是可以食用的。菠萝蜜是热带水果，适合在温暖的环境中保存，被冷冻会影响口感和营养价值。在食用之前，先将菠萝蜜解冻，观察其外观和气味是否正常。菠萝蜜的外观没有明显变化，气味正常，可以食用。