顺丰30操作代码是指顺丰速运快递员在派送快递时使用的内部操作代码，用于标识快递包裹的状态和快递员的操作。顺丰30操作代码中的“30”表示快递员正在派送包裹，而别的操作代码则表示包裹的不同状态，如揽收、到达、签收等。