您要问的是紫砂汽锅蒸鸡哪里实用？天然环保、温和持久、陶瓷特质等。1、天然环保。紫砂材质天然不含任何化学添加剂，使用过程不会产生任何有害物质，非常环保安全。特别适合中医药生骨高汤和孕妇食用。2、温和持久。紫砂具有良好的保温性，能够缓慢释放热量，煎炖过程温和无爆炸。同时保温效果好，饭菜可以长时间保持适宜温度。3、陶瓷特质。紫砂保留了高岭土的陶瓷特性，不粘锅、易清洗，适合各种炖煮、煎炸。而且紫砂的表面不产生反应，不与食物产生化学作用，不影响食物原有的营养与色香味。