漳州虽然不是四川的地盘，但是这里也有着一些好吃的川菜，如果您想尝尝川菜的风味，您可以来这里尝尝，这里有许多好吃的川菜等着您。第一道川菜，是麻辣香锅，这是一道非常好吃的菜品，当您尝到这道菜的时候，您会感觉到它的味道是非常不好描述的，麻辣的味道非常适合喜欢吃辣的朋友，还有各种各样的食材一起烹制，口感非常好。第二道川菜，是水煮肉片，这道菜是川菜中最有名的一个菜品，做法是先用葱姜料酒调味后再水煮，这样煮出的肉片非常嫩，汤汁也很好喝，口感也非常不错，肉质鲜美，吃起来有一种很爽口的口感。第三道川菜，是麻婆豆腐，这道菜是川菜中的一道下饭菜，豆腐是软嫩的，可以吸收酸辣麻辣的汤汁，口感十分丰富，还可以搭配一些蒸饭或米饭一起吃，这样口感会更好，让您在吃的过程中，可以充分的感受到这里美味的风味。