不能。额珀芳黑发研究所是一家专门研发和销售黑发护理产品的公司，常见的产品包括洗发水、护发素、染发剂等。这些产品可能会使头发变得更加健康，减少头发变白的情况，并且使得原本黑发的乌黑程度得以维持或改善。然而，这些产品并不会从根本上改变头发的颜色，也不会让白发变为黑发。如果你想改变头发的颜色，建议使用染发剂。