成分和用途上的区别。1、安琪去腥回味粉主要由食盐、味精、鸡肉提取物等成分组成，可以增强菜肴的鲜味。而KA66是一种全天然的传统发酵调料，由辣椒、豆豉、黄豆酱等多种天然食材制成，具有发酵的独特风味。2、安琪去腥回味粉主要用于去除食材的腥味，并增添鲜味，适用于各种菜肴。而KA66则是一种独特的调味料，可以用于炒菜、拌菜、蘸烤肉等多种烹饪方式，给菜肴增添特色口感。