具体原因：1、禾杆草可以保持土壤的湿度，使豆角种子在发芽和成长期间有足够的水分。2、禾杆草可以保持土壤温度，使豆角种子在发芽和成长期间保持适宜的温度，同时可以减少水分的蒸发，保持土壤湿度。3、禾杆草可以分解为有机质，为豆角的生长提供养分，同时改善土壤结构，提高土壤的肥力。4、禾杆草可以防止雨水冲刷，减少水土流失，保护土壤质量。