匠心之选黑豆不是转基因。匠心之选是一个食品品牌，其黑豆产品是由天津市匠心之选食品有限公司生产的。据该公司官网介绍，匠心之选黑豆是由优质黑豆经过严格筛选、清洗、去皮、烘干等多道工序加工而成的，不添加任何化学物质和转基因成分。