古代会叫的的水壶是哨子壶和鹧鸪壶。1、哨子壶：哨子壶是一种古代铜质或铁质水壶，其盖上有一只哨子，可以用来发出声响。哨子壶多被用于宫廷或庙宇等场合，作为一种特殊的信号装备，用来传递信息或警报。2、鹧鸪壶：鹧鸪壶是一种古代青铜或铁质水壶，其盖上有一只造型逼真的鹧鸪，可以用来发出声响。鹧鸪壶常被用作赏玩或礼品之用，也有一些被用来进行庆典或仪式。