卜算子·黄州定慧院寓居作中的孤鸿不是真实存在。而卜算子·黄州定慧院寓居其中的孤鸿是一个意象，是形容李白在黄州定慧院寓居时，孤独无依，飘然若仙的境界。因此，卜算子·黄州定慧院寓居作中的孤鸿并非真实存在的人或事物，而是一个意象、形象化的表达。