会对食品的影响、对身体健康的影响。1、对食品的影响：如果卡诺氏液残留在食品中，可能会对食品的口感、气味和质量产生影响，使食品变得苦涩、异味或腐败。2、对身体健康的影响：卡诺氏液是一种强烈的氧化剂，如果直接接触皮肤或吸入气体，可能会刺激皮肤、眼睛和呼吸道，引起痛苦、不适和健康问题。