拉萨藏游坛城的美食有酥油茶和烤羊肉串。1、酥油茶：酥油茶是拉萨的传统饮品，也是藏族人民日常生活中必不可少的一部分。由茶叶、咸茶碱、奶油、盐和水等原料制成，口感浓烈，滋味独特。2、烤羊肉串：烤羊肉串是拉萨的传统烧烤食品，由新鲜的羊肉串在火上烤制而成，口感香嫩美味。