牛蛙杀完之后很大，一煮变小是缩水了。长时间投喂质量不好或者档次很低的饲料，用药的频率高、重，且用药后没有相对地去做药物的解毒工作，慢性肠炎处理不好，一直用低剂量高频率且多品种的抗生素控制牛蛙的死亡率作。