不可以。中学期中考试是学校的一项内部考试，其主要目的是检验学生在学期中的学习成果，并为学校评估学生的学习情况提供参考。在考试结束后，学校应当及时进行试卷批改，并按照教育部门的要求进行成绩统计和报送。因此，学校不批卷是不符合规定的，也不利于学生的学习和发展。