gucci鞋在北京买的，在外省也可以进行更换。因为gucci是全球联保的，只要符合退换货条件，就可以就近更换。此外，gucci的换货服务可以在任何门店办理，包括品牌旗舰店、专卖店和合作商店。但需要注意的是，门店无法提供维修服务或者退换货时，可能需要等待较长时间。建议查询官网或者咨询专业人员，获取最准确信息。