美团民宿商家让顾客不能使用优惠券，可以通过以下步骤实现：1.打开美团APP，进入营销玩法。2.点击优惠券。3.在已领取的客户列表中，点击停止用户用券。这样，美团民宿商家就可以禁止顾客使用优惠券了。