反应液变蓝，砖红色沉淀产生。乙醇会与氢氧化铜发生酸碱反应，生成乙醇根离子和铜离子，此时，溶液会变成蓝色，而氢氧根离子与铜离子发生沉淀反应，生成砖红色沉淀物。