1、先煎：将草药和适量的水一起放入药罐中，加热煮沸一段时间。先煎的目的是将草药中易溶于水的有效成分释放出来，让其溶解在水中。2、后煎：再次加入适量的水，继续加热煮沸一段时间，后煎的目的是继续提取草药中的有效成分，使其进一步溶解在水中。