对比如下：1、南京正德职业技术学院位于江苏省南京市，而台州职业技术学院则位于浙江省台州市，两地之间的文化、地理和经济背景都有所不同。2、南京正德职业技术学院以医疗卫生、烹饪与营养、机电工程、汽车服务、物流供应链等职业为主，台州职业技术学院专注于模具、数控机床、汽车、电子信息、创新人才为主体的办学理念。