外国人点中餐“三把叉子”是三对刀叉的意思，西餐厅餐桌一起摆放了色拉刀叉，牛排刀叉，甜品刀叉，以及汤勺和甜品勺，正确的用法是从摆放在最外面的餐具依次使用，也就是先吃色拉，汤和面包，主菜，吃完一道菜品由服务员收走一套餐具，最后到甜品和水果。