柿子树会在每年的5-6月份开花，在每年的9-10月份结果。影响到柿子树的开花结果时间的因素并不算是很多，其中比较常见的就是土壤因素，这种植物在适宜的环境中会生长发育得更好一些，土壤需要拥有疏松多孔的结构、良好的透气排水能力和一定的基础肥力，整体还需要偏酸性。